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1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品は硬質アルマイト加工のアルミ本体の内側にノンスティック加工を施した、ロージーシリーズのストックポットと組み合わせて使用するパスタ用インサート。
シチューや豚汁作りに大活躍のストックポットは、もちろんパスタ茹でにもぴったりだが、たっぷりの熱湯が入ったパスタポットをもちあげて流しに置いたザルにあけるのは力が弱い女性には重労働。
しかし本製品をセットした状態で使用し、パスタが茹で上がったらストックポットはそのままに、インサートを引き上げるだけで簡単に湯切りができる。もちろん、セットしたまま収納可能なので、場所をとらずに一台二役の便利なキッチンウエアに変身できるオススメの一品。(三井貴美子)